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野菜たっぷりゆずミートソースとプラスワン oishii

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野菜たっぷりゆずミートソース。

mochiさん料理でございます。

トマト缶不使用。野菜たっぷりで作ってます。
たまねぎ、にんじん、パプリカ、トマト、れんこん、しいたけ、ひき肉。
コンソメ、塩で味を整えます。

仕上げになんと、
ゆずこしょうを入れています。

これが大ヒット!!!(*≧▽≦)

ミートソースにゆずこしょうがめちゃくちゃ合います!!!
そしてれんこんのコリコリ食感が和風にマッチ。

そしてちらりと見える白いものは、なんと韓国のトック
もちもち食感が加わって初めての感覚。

パセリの代わりに大葉をオン。


いつもながら、mochiさんの発想はすごい!
ミートソース+ゆずこしょう+トックを組み合わせるなんて(゚□゚\*≡


洋風だけがミートソースじゃないぜ。
こんな和風ミートソースもいいですねー♪


↓今日もポチッと応援してくれるとうれしいです。


さて、



先日、ワタクシichiは
三十路プラスワンになりました。

会社でお祝いしてもらったり(あまーい香りのフレグランスオイルをいただきました♪)
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おいしいお料理をいただいたり(おなかいっぱい♪)
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ケーキを食べたり(フルーツいっぱいのタルト♪)
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温泉と自然に癒されたり(温泉サイコー♪)
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ステキなプレゼントももらったよ^^
とても大満足な誕生日でした♪


ichi
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by ichi_life | 2010-01-12 14:36 | *パスタ


ツマichiとオットmochi夫婦のごはん日記。2011年5月よりノースカロライナ生活開始!


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