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産後初のひとりおでかけ。ヘアカットへ!

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おにぎり顔。笑

Lucaくんは、もうすぐ二ヶ月。
おかげさまですくすくと元気に育っております。
最近は、笑うようになってきて、もうパパもママもメロメロです♪


ところでワタクシichi、先日ヘアカットに行ってきました!


去年の12月にBabymoonで行ったローマで切って以来、伸ばしっぱなし…
ショートボブも伸びてきて、中途半端な長さになってしまい、
授乳のときやおむつ替えなど、下を向くことが多くなったのでとっても邪魔…
もうここは思いっきりショートにしたい!と思い、
ショートヘアが素敵なSatokoさんの紹介で、日本人の方がいるサロンに行ってきました。


Lucaくんは、mochiさんが見てくれてお留守番。
出産して以来のひとりで外出です!!!!
約一ヶ月ぶりのおひとりさま♪胸が躍るわ~♪


日本人のベテラン美容師さん、アメリカ暮らしはもう30年になるそう。
シャンプーも丁寧で気持ちよかった~☆
華麗なカットで、
お手入れも簡単なように洗いっぱなしでも大丈夫な
さっぱりショートへアにしてもらえました。


こんな感じ。

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前にエルゴでLucaくんを抱っこしてます。



mochiさん曰く、「少年!風」だそうです。笑
たしかに、少年っぽいかも。笑
こんなに短くしたのいつぶりだろう?!
自分では気に入ってます☆
ホントに楽!ドライヤーも秒殺です。


帰りにTargetに寄ってちょっぴりショッピング。
出産前は、こうやって自由気ままに買い物も外出もしてたわね~と
すでに懐かしい(´・ω・`)
しかし、いまやお買い物はmochiさんとLucaくんと出かけているので
なんとなく間が持たない…
ひとりでお買い物って今まで何をどうしてたっけ?はて?
てな感じで、買いたいものだけ買って、そそくさとおうちに帰りました。



帰るとエルゴ(抱っこ紐)でmochiさんがLucaくんを寝かしつけておりました。



「あれ?もう帰ってきたの?もっとゆっくりしてくればよかったのに(*´∀`)」




なんて余裕の様子。
もうちょっと寄り道でもしてくればよかったかな~(人´v`)
じゃあ次回はもうちょっとゆっくりショッピングにでも出かけさせてもらおうかな♪


こうやってひとりでヘアカットに出かけられるなんて
イクメンのオットに感謝です。
mochiさん、ありがとう~☆


ichi


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by ichi_life | 2013-05-15 07:15 | Luca-1month | Comments(4)

パウンドケーキとカレーと女子会。

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こちらに来て早二ヶ月、おともだちもできて、海外生活にもなじんできました。
そんな平日のランチ&お茶に誘われ、女子会。

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ランチはカレーを食べに行きました。
カレーはBuffet。いろんな味のカレーに挑戦しました。
いっぱい食べたかったのに、一皿でおなかいっぱい…
「むぅ、もっと食べたかった!」とワタシとmaiさん。笑

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ナンもおいしかったです♪

カレーの後は、インテリアショップなどを冷やかして、
そのあとAYAKOさんのおうちでお茶をごちそうに。
なんとお手製の「ドライいちじくとキャラメルのパウンドケーキ」が。
生地がしっとりしてて、キャラメルの風味といちじくの甘酸っぱさがとっても上品なスイーツ。
お、おいしい!(~▽~*)
のどかな昼下がり、
日本でしていた仕事のこと、家族のこと、雑誌を見ながらの美容談、これからのことなどなど。
気づけば4時間がすぎ…!!!
女子の話は尽きません。それはどこにいっても変わらず♪


お茶もたくさんいただき、おみやげもたくさんいただいて、楽しい楽しい女子会でした。
ごちそうさまでした。


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by ichi_life | 2011-07-08 00:00 | NC-EAT OUT | Comments(2)

ざりがにぱすた。

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ざりがにぱすた。

名前だけ聞くと、あまり馴染みがなく、「えっ?!!(゚ペ?)???」と思う方も多いはず。

スーパーでmochiさんがこちらを買いました。
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「海老の身だね~♪おいしそうだね~♪」
とウキウキキブンで購入。家に帰ってよく見てみると…
「これ…もしかしたらザリガニかもしれない!」とmochiさん。
調べてみると
「 crawfish 」=「 ザリガニ 」

トマトソースと生クリームでトマトクリームパスタを作ってくれました。
これが…


おいしかった!!!!!(*゚▽゚)/゚


ほんのちょっと土臭さ(?)があるものの、身もしっかりしていて海老のようなうまみもあって、
おいしいパスタでございました。

意外な食材でおいしいパスタが食べられましたとさ♪

ichi


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by ichi_life | 2011-07-04 12:38 | NC-HOME MADE | Comments(0)

参鶏湯

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mochiさんが作ってくれた参鶏湯。
家の近くにKim's Marketという韓国系のスーパーがあって、そこで購入した参鶏湯セットで。
日本にいるときにmochiさんに連れてってもらった「高麗亭」という焼肉屋さんで食べて以来、
参鶏湯大好きになりました。
あったまるし、スープが美味しい♪
具は、高麗人参、なつめ、栗などともち米。
本当は鶏肉のおなかの中にもち米を詰めるんだけど、今回はおうちver.ってことでそのままIN。
しょうがとにんにくと一緒に煮込むだけ。味付けは塩のみ。

やっぱりおいしかった~(*`▽´*)
食べてるさきから汗が噴出す感じ。デトックスされてるー!
おうちで食べられるなんて!嬉しい!
ヘルシーだし、体にもいいし、ちょいちょい食べたいですね。これは。
参鶏湯セットなるものが売っているので、おすすめです!!!



壱餅家のある日のひとコマ。


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mochiさんの靴が…

どちらに行かれるんでしょう?(°_°;)笑

まずは靴を片付けなくっちゃ!


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by ichi_life | 2011-06-28 18:13 | NC-HOME MADE | Comments(2)

Berry Cheese Cakeとあんこ。

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ベイクドチーズケーキを作ってみました♪

材料は簡単。
クリームチーズ100g(くらい)、生クリーム100cc、たまご1個、小麦粉大さじ1、砂糖大さじ3~5(味を見て)、
あとは冷蔵庫にあったベリー類をいろいろ。
うちにあったのは、クランベリー、ブルーベリー、ブラックベリー。
予定では、焼いたケーキの表面にぽこぽことベリーが見える予定でしたが、
生地が思いのほかやわらかかったため、全部沈んでしまいました。笑
あとはオーブンで焼くだけ。まだ焼き型がないので、アルミホイルでパウンドのような型を作って焼きました。
焼き上がりと味はGOOD!!!
甘さ控えめで、日本で食べるようなふんわりした甘さとベリーの甘酸っぱさがマッチした
おいしいチーズケーキでございました☆


そしてこちらは先日mochiさんが作った手作りあんこ。
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小豆を水につけたあと、ことこと煮て一生懸命作ってました(^◇^)
「おばあちゃんがよく作ってくれたんだよねー^^」といいながら。
白玉と一緒にいただきました。
残りは小分けにして冷凍保存。どうやって食べようかなー♪


ichi


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by ichi_life | 2011-06-27 15:59 | NC-HOME MADE | Comments(2)

mochi3のバースデー♪

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mochi3が33歳のお誕生日をむかえました♪
前日はお仕事の方々にお祝いしていただきました^^
当日はおうちでささやかながらパーティー。
メインはオックステールのトマト煮込み。2日煮込んだだけあってお肉もほろほろでおいしくできました。

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アメリカ版ちらし寿司。
mochi3のママさんが作ってくれたちらし寿司を参考に。
きゅうりはWhole foodsのmini cucumberで、塩鮭のかわりにAtlantic salmonに塩をまぶしてグリルしたものを。
かんぴょうはmochi3ママが日本から送ってきてくれたもの。干ししいたけは韓国系スーパーで。
mochi3もおいしいと言ってくれました♪

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トマトとパセリとツナのサラダ。
前にAKIKOさんとランチしたときのサラダを参考に。パセリがいいアクセントになってます。

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ケーキは、Whole foodsのイチゴショート。
久々の生クリームケーキでしたー☆


よくよく数えてみたら、mochi3と3回目のバースデー。
さて10年後はどんなバースデーを過ごしているのかなと思いを馳せつつ、
アメリカではじめてのバースデーでした☆


mochi3おめでとう!


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by ichi_life | 2011-06-24 20:22 | NC-HOME MADE | Comments(2)

State Farmers Market!

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土曜日にState Farmers Marketへ行ってきました。

いいお天気で人もたくさん!
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たくさんの野菜やフルーツが所狭しと並んでいます。
今はピーチとコーンの時期かな。市場にくると旬のものがわかっていいかも^^
スーパーにいけば、年中どんな野菜でも手に入っちゃいますもんね。
季節を感じるっていいなぁ。

いっぱいのピーチ。
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コーンはトラックの荷台にいっぱい。
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植物もたくさん。これは「Oriental Pepper」。色がきれい。
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あじさいがきれいでした。6月にあじさいって日本とおなじですね♪
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蓮もとってもきれい。育ててみたい~♪
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別棟には、お菓子やお肉などもありました。
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そして戦利品。他にもソーセージやオックステール、パンも購入。
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壱餅家大ヒットは、このジンジャーエール!!!!
今までに味わったことのないスパイシー感!のどにカーッときます!!!おいしい!!
“Blenheim Ginger Ale” 世界一辛いと言われるジンジャーエールだそう。
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ザ市場!という感じのState Farmers Marketは活気があって楽しかったです☆


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by ichi_life | 2011-06-21 19:40 | NC-HOLIDAY | Comments(2)

アメリカンお寿司♪

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お寿司を食べにつれてっていただきました≧(´▽`)≦ワーイ
アメリカに来てお寿司を食べるのは初です。記念すべき初寿司。
どどーんとお皿にのって出てきました!たまごにうなぎにさばにほたてに巻物各種。
「サケカワロール」というのがあって、カリッと焼いた鮭皮が巻いてあります。
こちらのお寿司は、わさびが別添えなので日本でさび抜きを注文するワタシにとっては嬉しい限り^^
日本のお寿司やさんとはちょっと違うラインナップですが、どれもおいしい!!!(*`▽´*)

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たまごにはてりやき風のたれがかかってます。
ガリはピンクでちゃんとおいしいガリ♪いっぱい食べちゃいました。(そしてお持ち帰り。笑)

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ホタテの手巻き。ホタテはスパイシーな味付けでちょい辛でおいしかった!

ビールはKIRIN ICHIBAN。まさにJAPANESE STYLE(*^m^*)
とってもおいしくいただきました☆
残った分はBOXをもらってお持ち帰り。今朝の朝ごはんになりました。


ごちそうさまでした!


Kanki Japanese House of Steaks and Sushi
North Market Square
4500 Old Wake Forest Road, Raleigh, NC 27609
http://www.kanki.com/

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by ichi_life | 2011-06-17 16:10 | NC-EAT OUT | Comments(3)

ツナおこわとESL登録!

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ツナおこわ。

もち米、ツナ、にんじん、干ししいたけ、たけのこ。
干ししいたけと戻し汁を入れるとおいしい♪
味付けは、しょうゆ、みりん、酒、で調整。
アメリカで食べてもちゃんと日本の味がするのです(当たり前?笑)


今日はESLに登録するべく、うちから車で30分のところにある隣町へ行ってきました。
ESLとは、「English as a Second Language」 の略で、
英語を母国語としない人達のための英語習得の為のクラスです。
ワタシの住んでいる街のESLはすでに登録日が過ぎていて、次の登録は8月。
あと2ヶ月も待てない…といろいろ探してみたところ、今日登録日というところを発見!行ってみることにしました。

そのESLは市街地の中にあって、まずは駐車場探しに奔走。
なんとか近くの2H Parkingにとめることができました。ふぅ。

9時にクラスが開始され、教室に入ってみると日本人はワタシだけ。
アジア人は他に中国人らしき人中年の男性が1人。
あとはほぼヒスパニック系らしい感じ。
そうだ、そういえばこのクラスの名前はスペイン語だった…。そういうこと?
とりあえず「ワタシ日本人だけど受けられる?」と聞いたら「No problem!」ということだったので大丈夫そう。
説明は、スペイン語(と思われる)と簡単な英語。ゆっくりわかりやすく話してくれます。
クラスは週2回、午前中の2時間。子連れのママさんが多かったかな。
今日は登録書類の記入と、テスト。今日のテストはEASYよと言ってました。次回もうひとつテストをするらしい。
テストが終わった順に帰っていいよとのことだったので、早々に終えて提出。
帰りに「ichi(←まぁ実際は本名ですが)!See you next Tuesday!」と言われ、なんだかくすぐったい気持ちになりました。

帰りに近くをちらりと散策。

閉まってたけど、雑貨屋さんの外にあったバスタブの花壇。
女子のあこがれ、猫足バスタブ~♪しかもパープル♪カワエエ♪
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あれが有名な!Durham Bulls Athletic Park!牛さん見えた!
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来週からがんばりたいと思います!(^□^)

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by ichi_life | 2011-06-17 04:33 | NC-HOME MADE | Comments(0)

おうちでPIZZA!

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生地からこねこねしました。
White flour、オリーブオイル、塩、水をまぜ、ドライイースト、ぬるま湯、砂糖で発酵させたものを加えこねこね。
発酵させてから丸くのばして、具をのせて。
トマトを刻んでニンニクを一緒に炒め、即席トマトピザソース。
トマトソース、サラミ、あとはチーズをたくさん。冷蔵庫に残ってたチーズをふんだんにヾ( `▽)ゞオホホ
オーブンで一気に焼き上げます。
仕上げに生バジルをのっけて完成。生地までおいしいPIZZAでした♪

我が家のベランダ菜園のバジルちゃんはぐんぐん育てます。そして増やしてます。
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プチトマトちゃんはなんと実がついたよ!やった!
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ノースカロライナは毎日お天気よいので、ベランダ菜園がぐんぐん育ち中です!

ichi


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by ichi_life | 2011-06-14 21:35 | NC-HOME MADE | Comments(2)


ツマichiとオットmochi夫婦のごはん日記。2011年5月よりノースカロライナ生活開始!


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