ブログトップ

タグ:カレー ( 4 ) タグの人気記事

Happy Valentine's Day!

c0224468_9195712.jpg

ハッピーバレンタイン!

アメリカに来て初めてのバレンタイン。
日本のバレンタインは、女性が男性にチョコレートをプレゼントして愛の告白をする日ですが、
アメリカのバレンタインは、男性が女性にプレゼントをするというのが一般的です。
ちなみにアメリカにはホワイトデーというのがありません。
English Classの友達に聞いたところ、
韓国は日本と同じくバレンタインデーとホワイトデーがあるそうです!知らなかった!
他の国ではアメリカと同様のバレンタインデーみたいです。




バレンタインデーの昨日、帰ってきたmochiさんは



なんと








たーっくさんのお花を抱えて帰ってきました~!!!!!!!






サプライズ~!!!!!!!






c0224468_949523.jpg


ピンクのバラの花束に、

黄色のお花のフワラーアレンジメント、

ピンクのアジサイの鉢植えに、

赤いチューリップの鉢植え!




うれしい~!!!!!!!




他にも、ichiの大好きなチョコレートが2種類、クッキーが1箱。




そしてそして


c0224468_9564250.jpg

mochiさんからの初めてのメッセージカード☆


めっちゃうれしい!!!!!!!


ちゃんと「TO MY Wife」=「奥さんへ」って書いてあります。


メッセージを読んで泣きそうになりました。

ありがとう☆




そしてわたしからも

c0224468_9591895.jpg

「To My Husband」=「だんなさんへ」。
わたしたちの大好きな時間、ごはんのカードを選んでみました^^
「いちもちごはん」らしいかな?(^o^)
こちらにはかわいいカードがいっぱいあって楽しい☆




よるごはんは、
c0224468_1022751.jpg

ハートの海老カレーにしてみました。




壱餅家では、例年だとmochiさんが職場から大量のチョコレートをいただいてくるので
ichiはチョコレート以外のスイーツを作ってました。

ちなみに去年は、「抹茶のスノーボールクッキー」
http://ichilife.exblog.jp/15922848/

おととしは、「オレンジ&チョコムースタルト♪」
http://ichilife.exblog.jp/13739335/


さてさて今年は!



今年は、前日にmochiさんが作ってくれたカスタードクリームとアップルフィリングで作った
「ハートのアップルパイ!」
c0224468_9272655.jpg

わたくしichiは、mochiさんが作ってくれた具(笑)をハートにかたどった冷凍パイシートに挟んで、
アミアミを作って焼く係。
ichiとmochiの合作アップルパイでございます。




とってもおいしくいただきました~☆




やっぱりmochiさんのカスタードクリームは絶品です。
甘酸っぱいアップルもたまらん♪




はじめてのアメリカでのバレンタインデーは、
カード交換に
サプライズのお花とチョコとクッキーに
おいしいアップルパイに海老カレー。



とーってもステキな思い出になりました♡



ichi


いつもありがとうございます。
「レシピブログ」


海外生活ブログにも登録してみました。
にほんブログ村 「海外生活ブログ」



壱餅家を応援してくれるみなさまに、感謝をこめて
[PR]
by ichi_life | 2012-02-15 20:18 | NC-HOME MADE | Comments(4)

New Year's Dishes.

c0224468_5484535.jpg

お正月のごはんたち。

「1月2日のカレーうどん」


前日の残りカレー(残りと見せかけて、実はカレーうどんが目的の布石カレー。まぁこれについては後述を参照。笑)
昆布とかつおの出汁でのばして作ったお汁に、
煮しめの残りとおもちをふんだんにいれたお正月スペシャルカレーうどん。



mochiさんが元旦に急に「カレーうどん食べたいね!」と言い出し、
その一言ですっかり気持ちがカレーうどんになってしまったふたり。
しかし一気にカレーうどんに到達してしまうのはもったいない(何が?笑)ということで、1日の夜はこちら。

c0224468_5533932.jpg

「日本のおうちで食べるカレー」

普通に市販のルーで作る日本のおうちカレー。
mochiさんのアレンジで、トマト缶を入れてカレールーを気持ち少なめに。
トマトの酸味がさっぱりとしたおいしいカレーでした^^


c0224468_559450.jpg

「お雑煮とかまぼこと煮しめと黒豆」

年末のドイツ・トルコ旅行から帰ってきてぐったりしていたふたり。
年が明けた1日の昼ぐらいにやっと体を動かせるようになり、
日系スーパー・東洋食品にお買い物に行き、お正月食材を購入。黒豆は少量パックのものを購入。
わたくしichiは東北出身、mochiさんは関東出身なので煮しめの定義がそれぞれ違う!

東北の最北地域のわたしの実家での煮しめは、鶏がらベースのお醤油味の具だくさんお汁。
具は、厚揚げ、さつまあげ、にんじん、わらび、ふき、しらたき、こんにゃく、たけのこ、焼き豆腐。
煮しめはお正月だけでなく、お盆も食べます。
おっきなお鍋でたくさん作ると味がしみておいしい煮しめになるとあっちゃ(ichi家ではおばあちゃんをあっちゃと呼びます^^)が言ってました。
盛り付けるときは汁と一緒にひとりずつ、汁多目の煮物のような感じでいただきます。

関東の煮しめは、鶏肉、里芋、ごぼう、椎茸、人参、たけのこ、こんにゃ、蓮根。(かな?)
去年mochiさんのおばあちゃん家でいただいた時のの記憶では
筑前煮みたいな感じでお醤油の甘めな味付けだったような。
あの甘めの味付けが気に入ってひとりでぱくぱく食べた、あれから1年、早いなぁ。


ということで今回は、関東風で作ってみましたよ。なかなかおいしくできました。


c0224468_6255894.jpg

「力うどん 尾頭付き海老のっけ!」

こちらNCで尾頭付きの海老をなかなか見つけられなかったんですが、
アジア系スーパー・Grand Asia Marketで発見!!!!
しかも大きめで安かった!!!!
オーブンで素焼きして、残った煮しめとお餅と一緒にうどんにトッピング。
見た目もお正月っぽくておいしかった♪



そんな感じでのんびりごはんを作りながら過ごした2012年のお正月でした☆



ichi


いつもありがとうございます。
「レシピブログ」


海外生活ブログにも登録してみました。
にほんブログ村 「海外生活ブログ」



壱餅家を応援してくれるみなさまに、感謝をこめて
[PR]
by ichi_life | 2012-01-15 17:00 | NC-HOME MADE | Comments(0)

STATE IDを申請してきた!

c0224468_74711100.jpg

※ちなみに昨日の晩酌のイギリスビール。おいしかったよー♪写真と本文はとりあえず関係ございません。飲酒運転はアメリカでも禁止ですよ!


今日は朝からDMVにワタシのSTATE IDを申請しにいってまいりました。
mochiさんはSSNを取得できるのですが、ワタシはビザの関係上難しいそうで、
運転免許を取るためにはSTATE ID(PHOTO ID)が必要だとインターナショナルハウスで聞きました。


DMVは運転免許の試験を受けたり、更新をしたりするところなんですが、
カーナビにナビられて行ってみると、スーパーや薬局なんかと同じ建物の中に(@_@;)
ラフですね~。
受付でSTATE IDを取りにきたよと伝えると番号札を渡され、
電光掲示板でカウンターに呼び出されるしくみ。
ドキドキしながら待つ。
9番カウンターに呼ばれたので、mochiさんと一緒に行ってみると、
ワタシだけ残され(というか申請者はワタシなので当り前か…)、だんなはあっちで座って待ってて的な感じに。
「ichiのひとりで申請できるかな」STORY 2(前回は近所のスーパーへ買い物に行った話→こちら)ですよ。
カウンターのおばちゃんの名前はSMITHさん。にこりともせずに淡々と書類を確認します。

提出書類は、
○DS-2019
○パスポート(VISA貼付)
○自分宛に届いた郵便物(ノースカロライナの住所に届いたもの)
でした。

SMITHさんが黙々とパソコンに打ち込んだあと、
「ちょっと立ってみて(←英語)」といわれたので立つと、
「トール、ワン…」と言ったので、続けて「ワンハンドレッドフィフティーエイトセンチミーター」
と答えてみたら、「GOOD.」と言われました。

そのあとは、「裏面の模様は何がいい?(←英語)」と聞かれたので
カウンターのところで選べる4つの中からノースカロライナのSTATE SEALってやつにしてみました。
最後に書類に日付と名前、署名をして、カードにも署名をしたら、
「これもってあそこで写真撮ってもらって(←英語)」と言われたので、
写真撮影ブースに行って担当のお姉さんに写真を撮ってもらって、
お疲れ様的なカードをもらって終了。
ナインデイズとかなんとかって言ってたので、ナインデイズくらいで届くんではないでしょうか。
これが届いたら、運転免許試験が受けられます。
がんばるぞー♪


今夜のばんごはんは、ほうれんそう入りキーマカレー。
c0224468_881918.jpg

先週の土曜にFARMERS MARKETで買ったほうれんそうが今日になってもまだパリパリ新鮮でした。

昨日は、チキン南蛮。
c0224468_895457.jpg


昨日つくったいちごジャムとmochiさんが作ったブルーベリージャムのっけのパンケーキ。
c0224468_8104346.jpg

色の組み合わせがかわいいね。そしてお皿をもうちょっときれいにしてから撮ればよかったよねー。


やっと食べ物が充実してきたかなと思う今日この頃でございます。


ichi


いつもありがとうございます。


壱餅家を応援してくれるみなさまに、感謝をこめて
[PR]
by ichi_life | 2011-05-27 18:45 | NC-HOME MADE | Comments(0)

ポトフリメイクカレー

c0224468_18361.jpg

ポトフリメイクカレー

昨日のポトフをリメイク。

鍋に油を敷き、ニンニク、しょうがのみじんぎりをいため、
たまねぎをあめ色になるまで炒めます。
トマト缶を入れてさらに水分がなくなるまで炒めます。
それをミキサーにかけて攪拌。
鍋でクミンシードを炒め、そこにたまねぎ&トマトを戻します。
スパイス(ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、オールスパイス、チリペッパー)を加えて
さらに炒めます。
ポトフのスープを少しずつ加えて、スープ状に。
塩で味を調えて完成。
鶏もも肉をいためて、具としていれました。


スパイスが効いてておいしかったです♪


しかしmochiさんは、お仕事で昨日も今日もカレーはおあずけ…

もう食べちゃった~(´Д`) =3




そんな多忙なmochiさんですが、
ワタシの「 ギターを弾きたい 」というわがままをかなえてくれるべく、
実家から昔使っていたというギターを取り寄せてくれました。
弦も張り替えてくれました~♪





弦張替え中のmochiさんをちらり。
c0224468_18174413.jpg







それでは新人アーティスト、mochi3(モチスリー)の登場です!!




チラッ。
c0224468_18132877.jpg




なーんつって(古ッ)。


ichiは、きらきら星を練習中です(´ε`*)

指が届きません…



↓今日も壱餅にポチッと応援してくれるとうれしいです。


ばりねこ団は、まだキリン親子と散歩中のためお休みです。

ichi
[PR]
by ichi_life | 2010-02-10 18:20 | その他 | Comments(2)


ツマichiとオットmochi夫婦のごはん日記。2011年5月よりノースカロライナ生活開始!


by ichi_life

プロフィールを見る
画像一覧

「いちもちごはん」

★パリ生活開始!
(2015.2.27)

★Lucaくん誕生!家族3人になりました。
(2013.3.18)

★ノースカロライナ生活開始!
(2011.5.6)

★結婚式を挙げました
(2010.10.10)

★ichi&mochiは夫婦になりました
(2010.1.23)

★ichi、フードコーディネーター3級を取得しました
(2009.11.30)

最新の記事

パリ生活。
at 2016-04-11 18:00
Lucaくん、1歳!
at 2014-03-27 13:32
出産レポ。その1 【予定日~..
at 2013-07-08 23:00
ちょっと本気の豚の角煮。
at 2013-06-02 22:00
産後初のひとりおでかけ。ヘア..
at 2013-05-15 07:15

カテゴリ

ごあいさつ
*牛肉
*豚肉
*鶏肉
*魚介
*パスタ
*ごはんもの
*野菜のおかず
朝ごはん
スイーツ
パン
*HBで
ビバ!外ごはん
*スープ
*おから
ハンドメイド
アイテム
おもてなし
その他
「彩塩」レシピモニター

定食
TRAVEL
NC-EAT OUT
NC-HOME MADE
NC-HOLIDAY
NC-SHOPPING
NC-SPORTS
NC-CAFE
NC-BREAD
NC-FOOD
NC-ICE CREAM
NC-SWEETS
Taiwan-NOV2011
Turkey-DEC2011
Message
Boston-MAR2012
マタニティ生活
Luca-0month
Luca-1month
Luca-出産レポ
Luca-3month
Luca-11months
Luca-12months
パリ生活

タグ

(56)
(29)
(24)
(20)
(15)
(13)
(11)
(9)
(7)
(7)
(6)
(6)
(6)
(5)
(5)
(4)
(4)
(4)
(4)
(4)

以前の記事

2016年 04月
2014年 03月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月

おいしいものたち

お気に入りブログ

ニューヨークの遊び方
celicciって誰?
Green Days*
薬膳のチカラ
北海道フレンチ愛食会2
豆千代Web blog
saotaro*Cafe...
marimo cafe
灯火日記
donchan's cafe
北イタリア自然派生活
こんやのばんごはん
N's Kitchen*...
キモノキブン
coupe-feti
nag
macoのおつまみ日記
九分茶坊でお茶を
Lovely-Jubbl...
Benvenuti 2
身の丈プライスインテリあん。
kekukoの薔薇の庭
よし、キモノ着よっ。
今日のスイーツ、なに?
アンティークモール銀座『...
お家カフェごっこ nic...
A
おひとりさまの食卓plus
cafe de ke*
*ふたりごはんDIARY*
研究留学後のこんな生活 ...
kitchen diary
カリフォルニア食堂- t...
マドモアゼルジジの感光生活
LOOP 人の輪が...
「あなたに似た花。」
Takacoco Kit...
アクデニズ。
sano kasumi
ベジタリアンミットゥンと...
agurisshopblog
たぶんカメラ、好きですねん
もりやま日記 moriy...
Kuechennachr...

最新のトラックバック

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧